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Philadelphia-Torte 2

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So wird Philadelphia-Torte 2 zubereitet:

Zutaten:

Zutaten
Teig:
75 g Butter
75 g Zucker
1 Vanillezucker
1 Ei
125 g Mehl
1 TL Backpulver
Belag:
150 g Magerquark
300 g Philadelphia
2 Vanillezucker
120 g Zucker
1 Pckg. Sahnesteif
3/8 Sahne
450 g Himbeeren oder Erdbeeren
1 Pckg. roter Tortenguss

 
  
Zubereitung:
 
Ei, Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Mehl und Backpulver mischen, sieben und unterrühren. Teig in eine Springform (26 cm) füllen. Bei 180° C 15-20 Minuten backen.
Quark, Käse und Zucker verrühren. Sahne mit Sahnesteif schlagen und unterheben, auf den Boden streichen. Die Früchte auflegen und mit Tortenguss begießen.
Torte kalt stellen.
  
Anmerkungen:
 
 

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