Schokokuchen mit Walnüssen

Letztes Update: 19.08.2020

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Schokokuchen mit Walnüssen

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So wird Schokokuchen mit Walnüssen zubereitet:

Zutaten:
300 g Butter 300 g Zucker 6 Eier 300 g Mehl 75 g Mondamin 1 Pckg. Backpulver 200 g Walnüsse 100 g Schokoflocken Schokoglasur

Zubereitung:
Butter und Zucker schaumig rühren, Eier einzeln unterrühren. Mehl mit Backpulver und Mondamin mischen und portionsweise unter den Teig sieben. Alles gut verrühren. Walnüsse grob hacken und mit den Schokoflocken unterheben. Den Teig in eine gefettete Gugelhupfform füllen und glatt streichen. Bei 180° C 1 Stunde goldbraun backen. Nach dem Erkalten mit der Schokoladenglasur überziehen.

Anmerkungen: