| Startseite | E-Mail | Gästebuch | Impressum |  Letztes Update: 19.08.2020
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Salat mit Salami und Kartoffeln

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Counter: 947 Rezepte		 So wird Salat mit Salami und Kartoffeln zubereitet:

Zutaten:

250 g Salami
100 g Pellkartoffeln
100 g Kidney-Bohnen
100 g Gewürzgurke
100 g grüne Paprika
100 g Tomaten
100 g Zwiebeln
2 hartgekochte Eier
1 Bund Petersilie

  
  
Zubereitung:
 Kartoffeln und Eier in dünne Scheiben schneiden. Kidney-Bohnen abspülen und abtropfen lassen.
Salami, Gewürzgurke, Paprika, Tomaten und Zwiebeln in feine Würfel schneiden. Petersilie hacken, alles vorsichtig vermengen.
Für die Soße: 100g Salatmayonnaise, 2 EL scharfer Senf, 250 ml saure Sahne, 1 EL Zitronensaft, 1 TL Zucker und Salz verrühren.
Alles gut vermengen und ½ Stunde durchziehen lassen.
  
Anmerkungen:
 
 

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