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Hähnchen in Curry-Sahne

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Counter: 947 Rezepte		 So wird Hähnchen in Curry-Sahne zubereitet:

Zutaten:

4 Hähnchenbrustfilets
1 Becher Sahne
200 ml Hühnerbrühe
2-3 Bananen (oder Pfirsiche)
Butter
Currypulver
Salz, Pfeffer

  
  
Zubereitung:
 Hähnchenfilet in mundgerechte Würfel schneiden, in Butter anbraten. Mit Curry bestäuben und nach und nach Brühe dazu gießen. 15 Minuten köcheln lassen, Sahne angießen und etwas einkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Banane halbieren und in heißer Butter anbraten, mit Hähnchen  und Reis servieren.
  
Anmerkungen:
 
 

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