Putenschnitzel in der Mandelkruste

Letztes Update: 19.08.2020

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Putenschnitzel in der Mandelkruste

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So wird Putenschnitzel in der Mandelkruste zubereitet:

Zutaten:
Für 4 Pers. 150 g Putenfleisch pro Person 1 Ei Mehl 100 g Mandelblättchen Salz, Pfeffer

Zubereitung:
Anstelle des Panierbrots nehmen wir Mandelblätter, die leicht zerbröselt werden, damit sie besser am Fleisch haften.

Anmerkungen: