Ein Rezept von www.Ritas-Rezepte.de
So wird
Putenschnitzel in der Mandelkruste
zubereitet
:
Zutaten:
Für 4 Pers.
150 g Putenfleisch pro Person
1 Ei
Mehl
100 g Mandelblättchen
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Anstelle des Panierbrots nehmen wir Mandelblätter, die leicht zerbröselt werden, damit sie besser am Fleisch haften.
Anmerkungen:
Viel Spaß beim Zubereiten wünscht
die Chefköchin
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