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Birnen – Marmelade

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Counter: 947 Rezepte		 So wird Birnen – Marmelade zubereitet:

Zutaten:

1 kg    geraspelte Birnen
1 Pck.    Gelierzucker 2:1
1 Pck.    Vanillinzucker
½ Teel. Ingwer
     etwas Zimt
 

  
  
Zubereitung:
 Birnen schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und fein raspeln. Birnen mit Zucker und Zutaten mischen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Sofort in Gläser füllen. Die Gläser 10 Minuten auf den Kopf stellen.
  
Anmerkungen:
 
 

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