500 g Lachs
500 g Pilze
200 g Kräuter-Buko
1 Pck. Kräuter-Rahm-Suppe
400 g Sahne
 Salz, grüner Pfeffer, Zitronensaft

Den Lachs mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen, in eine Auflaufform geben. Die Pilze in Scheiben schneiden und über den Lachs verteilen.
Für die Soße die Kräuter-Rahm-Suppe nach Vorschrift bereiten. Den Buko und die Sahne dazu geben. Einmal aufkochen und über den Fisch geben.
Bei 200° C 45 Minuten im Backofen backen.