500 g Lachs 500 g Pilze 200 g Kräuter-Buko 1 Pck. Kräuter-Rahm-Suppe 400 g Sahne Salz, grüner Pfeffer, Zitronensaft
Zubereitung:
Den Lachs mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen, in eine Auflaufform geben. Die Pilze in Scheiben schneiden und über den Lachs verteilen. Für die Soße die Kräuter-Rahm-Suppe nach Vorschrift bereiten. Den Buko und die Sahne dazu geben. Einmal aufkochen und über den Fisch geben. Bei 200° C 45 Minuten im Backofen backen.