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Zimtkuchen

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Counter: 947 Rezepte		 So wird Zimtkuchen zubereitet:

Zutaten:

250 g Butter oder Margarine
250 g Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
4 Eier
4 Tropfen Backöl Zitrone
1 TL Zimt (gehäuft)
250 g Mehl
3 TL Backpulver
125 g Korinthen
125 g Rosinen
125 g gem. Mandeln

  
  
Zubereitung:
 Butter geschmeidig rühren, nach und nach Zucker dazu geben. Vanillinzucker, Eier, Backöl und Zimt unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und esslöffelweise dazu geben. Korinthen, Rosinen und Mandeln unter den Teig heben. 
Teig in eine Napfkuchenform (22 cm) füllen, glattstreichen.
Bei 175° C     ca. 70 – 80 Minuten backen. 
  
Anmerkungen:
 
 

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