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Gefüllter Bratapfel 2

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Counter: 947 Rezepte		 So wird Gefüllter Bratapfel 2 zubereitet:

Zutaten:

4 rote Äpfel
1 EL Zitronensaft
100 g Marzipanrohmasse
3 EL Aprikosenkonfitüre
2 EL Weizengrieß
2 cl Apfelsaft
30 g Rosinen
1 Prise Lebkuchengewürz
Zum Aufgießen: 150 ml Apfelsaft

  
  
Zubereitung:
 Die Deckel von den Äpfeln schneiden und das Innere großzügig mit einem Apfelausstecher heraus stechen. Die Deckel und das Apfelinnere mit Zitronensaft bestreichen. Die Zutaten für die Füllung zu einer glatten Masse verrühren und in die Äpfel füllen. Apfeldeckel darauf setzen. Die gefüllten Äpfel in eine Auflaufform geben, Apfelsaft zugeben. Auf 2. Schiene von unten bei 200° C 25 -30 Minuten backen.
 Mit warmer Vanillesauce servieren.
  
Anmerkungen:
 
 

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