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Fleischwurst süß-sauer

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So wird Fleischwurst süß-sauer zubereitet:

Zutaten:

500 g Fleischwurst mit Knoblauch
2-3 Boskop-Äpfel
125 g durchwachsenen Speck
2-3 Zwiebeln
1 Dose Pizzatomaten
1 Dose Tomatenmark

 
  
Zubereitung:
 Fleischwurst, Äpfel, Speck und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Nach Geschmack noch 2-3  Knoblauchzehen hacken und hinzufügen. Speck und Zwiebeln anbraten, Fleischwurst und Äpfel dazugeben und etwas andünsten. Anschließend die Pizzatomaten und das Tomatenmark zufügen. Das Ganze 15 Minuten köcheln lassen.
Dazu schmecken Nudeln
  
Anmerkungen:
 
 

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