Rettich-Radieschen-Salat

Letztes Update: 19.08.2020

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Rettich-Radieschen-Salat

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So wird Rettich-Radieschen-Salat zubereitet:

Zutaten:
1 mittleren Rettich 1 Bund Radieschen 1 Zwiebel etwas Zitronensaft 1 Teel. Öl Salz, weißer Pfeffer 4 Eßl. Kondensmilch Muskat 1 Prise Zucker

Zubereitung:
Den Rettich schälen, die Radieschen verlesen und waschen. Beides mit der Küchenmaschine grob raspeln. (Oder mit der Handreibe, Möhrenreibe) Die Zwiebeln würfeln, zum Gemüse geben. Aus den restlichen Zutaten eine Sauce rühren, über den Salat geben. Kurz ziehen lassen.

Anmerkungen: