Frischkäse mit Himbeeren

Letztes Update: 19.08.2020

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Frischkäse mit Himbeeren

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So wird Frischkäse mit Himbeeren zubereitet:

Zutaten:
400 g TK- Himbeeren 50 g Zucker 1 unbehandelte Orange 1 Zitrone 500 g Frischkäse 50 g Zucker 200 g Schlagsahne

Zubereitung:
Himbeeren auftauen lassen und mit 50 g Zucker süßen. Die Orange heiß abwaschen, Schale abreiben und den Saft auspressen. Die Zitrone auspressen. Frischkäse mit Orangen- und Zitronensaft und der Orangenschale verrühren. Sahne steif schlagen und unter den Frischkäse geben. Mit den Himbeeren servieren.

Anmerkungen: