Schweine-, Puten- oder Hähnchenschnitzel, 
je nach Personenzahl 
Mett   entsprechende Menge
3 Becher Sahne
3 Tüten Pfeffersauce (Knorr)

 Schweine-, Puten- oder Hähnchenschnitzel mit 1 cm Mett bestreichen. In eine Auflaufform geben. 3 Becher Sahne mit drei Tüten Pfeffersauce (Knorr) verrühren und über das Fleisch geben.

Bei 200°C ca. 40 Minuten überbacken.

Dazu kann man Spätzle oder Kroketten reichen.