Ein Rezept von www.Ritas-Rezepte.de

So wird Mousse au Chocolat zubereitet:

Zutaten:

500 g Sahne
100 g Edelbitter Schokolade

  
  
Zubereitung:
Die Sahne erhitzen und die Schokolade in kleinen Stückchen dazu geben. Mit dem Stabmixer kräftig eine Minute aufschlagen. Für ca. 8 Stunden in den Kühlschrank stellen.  Anschließend die Masse mit dem Handmixer schaumig rühren.
  
Anmerkungen:
 
 


Viel Spaß beim Zubereiten wünscht
die Chefköchin
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