Mehl und Backpulver mischen und in eine Schüssel sieben. Zucker, Salz Vanillinzucker, zufügen, danach, Öl, Eier, Milch und den Hermann – Teig. Alles verrühren. Nach Geschmack dem Teig gemahlenen Haselnüsse, Rosinen, Kirschen oder Schokoladenraspeln zugeben. Den Teig in eine beliebige Form füllen und bei 180° C 45 – 60 Minuten backen.