500 g Farfalle Nudeln 300 g Cherrytomaten 1 große Stange Porree Kräuteressig Olivenöl Pfeffer, Salz
Zubereitung:
Die Nudeln in Salzwasser nicht zu weich kochen. Abgießen und abkühlen lassen. Die Cherrytomaten waschen und vierteln, die Porreestange waschen und in feine Streifen schneiden. Alles unter die erkalteten Nudeln mischen, mit Kräuteressig, Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen.