Ein Rezept von www.Ritas-Rezepte.de

So wird Eiersalat mit Lachs-Ersatz zubereitet:

Zutaten:

6-8 hartgekochte Eier
3 Zwiebeln
3 Äpfel
3 Gewürzgurken
2 Gläser Lachs-Ersatz
6 Eßl. Mayonnaise

 
  
Zubereitung:
Zwiebeln, Äpfel und Gewürzgurken in kleine Würfel schneiden. Den Lachs abtropfen lassen. Alles mit der Mayonnaise vermischen. Zum Schluß die Eier achteln und vorsichtig unterheben.
Über Nacht durchziehen lassen.
  
Anmerkungen:
 
 


Viel Spaß beim Zubereiten wünscht
die Chefköchin
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