1 Pckg. Blätterteig 1 Pckg. Zwiebelsuppe 3 Eier 500 g Creme fraiche 1 Stange Porree evtl. Schinkenwürfel etwas geriebenen Käse
Zubereitung:
Blätterteigplatten auf einem gefetteten Blech auslegen. Porreeringe und Schinkenwürfel darauf verteilen. Eier mit Creme fraiche verquirlen und die Zwiebelsuppe einrühren. Über die Porreeringe gießen. Mit geriebenen Käse bestreuen.