500 g Hackfleisch 8 Scheiben Käse 8 Scheiben Kochschinken 500 ml Zigeunersoße 1 Becher Sahne 1 Becher Schmand
Zubereitung:
Hackfleisch zu Röllchen formen, mit Käse umwickeln und in Schinken einrollen. In eine gefettete Auflaufform legen. Zigeunersoße, Sahne, Schmand mischen und über die Röllchen verteilen. Im Backofen bei 180° C ca. 30 Minuten backen.
Dazu passt Reis oder Brot mit gemischten oder grünen Salat.