3-4 Stangen Lauch 30 g Butter 500g Kartoffel 1 ½ l Sprudel Creme fraiche Salz, Pfeffer, Kerbel
Zubereitung:
Sprudel und die gewürfelten Kartoffel ca. 15 Min. kochen. Den Lauch und die Butter dazu geben und weitere 5 Min. kochen. Creme fraiche unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Kerbel abschmecken